辣怪鴨是吉林休閑鹵制食品品牌，已經(jīng)有400多家連鎖店，是吉林龍頭性品牌，但辣怪鴨不滿足于此，非常差異設計接受品牌方委托，期待能夠幫助新潔塑造一個休閑為主的鹵制品品牌，希望通過專業(yè)化品牌操作有一個質(zhì)的飛躍，從地方龍頭走向全國市場。

一、行業(yè)背景

鹵味食品，以其“色、香、味、型”四絕著稱，堪稱中華傳統(tǒng)美食的瑰寶。這類食品精選鴨、雞、豬、牛等肉類，以及蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品等多樣食材作為主料，巧妙融入姜、蒜的天然辛香，鹽、醋的調(diào)味精髓，再輔以辣椒的熱情與各式香辛料的神秘配方，通過精心調(diào)制的水中慢煮工藝，悉心烹制而成。

鹵制品以其“滋味醇厚、辛香四溢，色香味俱佳”的獨特魅力，深深吸引著廣大消費者的味蕾，賦予了鮮貨休閑鹵制品一種難以抗拒的上癮性魅力。特別是以周黑鴨、絕味鴨脖為代表的麻辣風味鹵制品，它們不僅繼承了傳統(tǒng)鹵制的精髓，更在麻辣口味的探索上獨樹一幟，深受消費者的喜愛與追捧。

這些品牌通過精心調(diào)配的麻辣配方，巧妙融合了多種香辛料的層次與深度，讓每一口鹵制品都充滿了令人振奮的味覺沖擊。同時，它們還注重食材的新鮮與品質(zhì)的把控，確保每一份產(chǎn)品都能展現(xiàn)出最佳的口感與風味，進一步提升了消費者的滿意度與忠誠度。

以周黑鴨、絕味鴨脖為代表的麻辣鹵制品，不僅成為了市場上備受矚目的明星產(chǎn)品，更在廣大消費者的心中占據(jù)了不可替代的位置，引領著鹵制品行業(yè)的潮流與發(fā)展方向。

二、打破固有的呈現(xiàn)方式，改變休閑鹵制食品行業(yè)規(guī)則

深圳品牌設計公司“非常差異”，攜手辣怪鴨品牌，共同打造其超級IP形象，以超凡的創(chuàng)意與前瞻性的視角，徹底顛覆傳統(tǒng)呈現(xiàn)模式。通過超級IP的無限延伸能力，辣怪鴨得以無縫融入各類創(chuàng)意營銷活動，展現(xiàn)出前所未有的活力與吸引力，讓品牌形象煥發(fā)青春光彩。

此次品牌升級，不僅聚焦于門店形象的年輕化轉型，更實現(xiàn)了從內(nèi)到外的系統(tǒng)化革新。每一細節(jié)都精心雕琢，旨在營造出一個既符合現(xiàn)代審美又充滿趣味性的消費空間，讓顧客在享受美味鹵味的同時，也能感受到品牌的獨特魅力與新鮮感。

品牌定位上，辣怪鴨明確提出了“真鮮鹵·看得見”的核心理念，強調(diào)其鹵制品的新鮮度與透明度，讓消費者一眼就能感受到產(chǎn)品的真材實料與高品質(zhì)。這一定位不僅彰顯了品牌的自信與實力，更贏得了廣大消費者的信賴與好評。

而品牌廣告語“做一只和時間賽跑的鴨子”，則巧妙地寓含了辣怪鴨對于食材新鮮度與時間管理的極致追求。它像是一只永不停歇的鴨子，始終與時間賽跑，只為將最新鮮、最美味的鹵制品呈現(xiàn)給每一位顧客。這句廣告語不僅生動形象地傳達了品牌的核心價值，更激發(fā)了消費者的共鳴與購買欲望。

三、鹵制食品怎么進行品牌設計

在產(chǎn)品系列的重塑上，我們進行了深刻的反思與創(chuàng)新。原先的黑鴨與紅鴨系列，僅僅基于顏色的簡單區(qū)分，難以在消費者心中留下深刻印象，也缺乏強有力的銷售驅(qū)動力。因此，我們深入挖掘了產(chǎn)品的獨特魅力，從整體體驗、口感風味到色彩外觀，進行了全方位的考量與命名升級。

全新的產(chǎn)品系列命名為“招牌甜辣黑鴨”與“霸道麻辣紅鴨”，這兩個名字不僅直觀地反映了產(chǎn)品的核心特色——甜辣與麻辣的鮮明風味，還巧妙地融入了品牌個性，使產(chǎn)品系列更具辨識度與吸引力。招牌甜辣黑鴨，以其獨特的甜辣交融，讓人一試難忘；而霸道麻辣紅鴨，則以其強烈的麻辣沖擊，挑戰(zhàn)著食客的味蕾極限。

為了進一步強化產(chǎn)品銷售力，我們精心提煉了辣怪鴨的三大核心賣點，這些賣點精準地捕捉了品牌的獨特優(yōu)勢，旨在通過終端展示、海報宣傳、畫冊推廣等多種渠道，全方位地向消費者傳達產(chǎn)品的卓越品質(zhì)與價值。這三大賣點不僅是辣怪鴨品牌的精髓所在，也是吸引并留住消費者的關鍵所在。

鑒于辣怪鴨在吉林地區(qū)已享有盛譽，消費者基礎穩(wěn)固且品牌認知度較高，我們在保留品牌原有精髓的基礎上，對Logo及卡通形象進行了精心優(yōu)化與升級。此次改造旨在賦予品牌更加鮮明的現(xiàn)代感與時尚氣息，同時深化其獨特魅力。

優(yōu)化后的卡通形象，我們力求簡約而不失精致，時尚且符合大眾審美趨勢。通過流暢的線條與巧妙的構圖，展現(xiàn)了辣怪鴨品牌的活力與動感，讓人一眼便能感受到其獨特的品牌個性。此外，我們還特別注重細節(jié)處理，確保每一個元素都能精準傳達品牌的核心價值。

在中文標識上，我們選用了手寫書法字，這一設計不僅體現(xiàn)了中華文化的深厚底蘊，更巧妙地凸顯了辣怪鴨品牌獨有的文化氣質(zhì)與藝術韻味。手寫書法字的運用，使得品牌標識更加生動、有趣，增強了與消費者之間的情感連接。

為了進一步提升品牌形象，我們還為辣怪鴨精心打造了一只時尚、個性且極具品牌氣質(zhì)的吉祥物。這位吉祥物將成為品牌的親密伙伴與形象大使，陪伴著辣怪鴨一起成長、一起前行。它將以獨特的形象魅力與親和力，吸引更多消費者的關注與喜愛，為品牌贏得更廣泛的市場認可與好評。

總結：

鹵制品市場，作為一個充滿活力的復合型大市場，其繁榮不僅源自于傳統(tǒng)產(chǎn)品的深厚根基與持續(xù)擴張，更得益于層出不窮的創(chuàng)新與發(fā)展策略，使得這一領域展現(xiàn)出前所未有的多元魅力。展望未來，鹵制品市場正醞釀著更加豐富的變革與新生，預示著新一輪的蓬勃發(fā)展。

辣怪鴨品牌升級的成功實施，不僅標志著品牌從地方龍頭向全國市場的跨越，更預示著其在休閑鹵制食品行業(yè)中的新篇章。未來，辣怪鴨將繼續(xù)秉承“真鮮鹵·看得見”的核心理念，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品與服務，深化品牌文化內(nèi)涵，努力成為全國乃至全球知名的休閑鹵制食品品牌。